След скандала с шофирането в нетрезво състояние и последвалата присъда, Андре Токев днес живее и работи далеч по-спокойно. Казва, че е направил нужните изводи, а грешката, която е допуснал, му е подействала отрезвяващо – в буквалния и преносния смисъл.
„Вече не пия, не защото някой ме кара, а защото не ми е необходимо. Разбрах, че организмът ми не разгражда добре алкохола и че ако веднъж си позволиш нещо, следващия път ще има още една чашка, после още една… Сега дори приятелите ми не настояват. Никой не си прави устата“, разказва Токев.
Шеф-готвачът признава, че излежаната присъда го е променила и днес гледа на много неща по различен начин. „От всяка ситуация трябва да си извличаш полезна поука“, категоричен е той.
Освен че е оставил грешките зад гърба си, Токев има и много поводи за радост. Миналата година отново е станал дядо – внучката му Матеа, дъщеря на по-малката му дъщеря Елиза, се е родила през юли. „Често я виждам, защото семейството живее в София, но съпругата ми Мария помага повече за бебето“, споделя той.
Двете му по-големи внучета – Емма-Мари и Леонард-Ноа, живеят в Германия, но въпреки разстоянието, той се старае да прекарва време и с тях. „Ренате, голямата ми дъщеря, е в IT бранша, а Елиза завърши актьорско майсторство, но се занимава с хуманна педагогика и алтернативно обучение“, разказва шефът. Зет му Алекс не работи в ресторанта, а в голяма компания, която развива сладкарски продукти, и дори преподава в кулинарна академия.
Голямата годишнина за Токев тази година е десетата от създаването на ресторанта му ANDRÉ. „Най-трудно беше по време на пандемията, но никога не съм си помислял да затворя. Готвач съм по сърце, няма как да спра“, категоричен е той. В момента ресторантът разполага с 30 места, работи само вечер, а екипът му се състои от 7 души. „Имам страхотни хора до себе си и когато съм уморен, мога да си позволя да оставя всичко в техни ръце и да си взема почивка“, признава той.
Токев продължава да се развива – освен че работи в собствения си ресторант, той развива два нови обекта в парк-хотел „Кайлъка“ заедно с Люси Дяковска и това лято ще готви в Лозенец. Засега телевизията не му липсва, но ако получи интересно предложение, би го обмислил.
Относно инцидента с Димо Алексиев, който също беше заловен да шофира след употреба на алкохол, Токев не иска да съди никого. „Всеки сам носи отговорност за действията си. Аз признах грешката си, защото така е редно. При него е различно – той има три малки деца, които зависят от него. Решението е трудно.“
А джипът, с който беше заловен да кара по джанти? „Смених гумите и джантите и си го карам. Ще ми служи още дълго.“
